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Menu Dîner Saint Valentin

Dinner 220€
– chips de tapioca
– Royale de foie gras
– Cromesquis de Pintade
– Tartare de thon et caviar Osiètre
– Langoustine poêlée, crème de chou-fleur à la vanille
– Saint-Jacques, gnocchi de pomme de terre et truffe noire
– Carré de veau Galice, plenta crémeuse et légume racines
– Autours de fruits exotiques
– pomme d’amour

Déjeuner

Jours de la semaine  45€ et 65€
Samedi  65€

Dîner

90€

Accord mets et vins

Tous les jours à partir de 70€