BIOGRAPHIE

Chef Masaki NAGAO

Le chef a repris depuis le mardi 21 octobre 2025
les fourneaux du restaurant Pilgrim.

Après avoir conservé durant deux années consécutives les deux étoiles du restaurant Duende par Pierre Gagnaire à Nîmes, il revient écrire une nouvelle page de son parcours.
Fort de ses expérience dans de belles maisons comme le Clarence,
Le Clown Bar, Vantre, il à hâte de régaler vos papilles dans sa nouvelle adresse.

PILGRIM’s team